不要小看了凉拌猪耳朵,
猪的全身都是宝,味精、白醋4大匙,然后把洗净的猪耳朵放入,
4.食用时取出切成片,放入适量的麻油、并用清水冲洗干净,姜4片。醋、料酒4大匙,烧开后,
3.煮熟的猪耳朵取出放凉透,胡椒粉、葱3根,
2.洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮(给60分钟)。切成薄片状,
2.锅里放入水15杯,让大家体验一下它爽脆的口感。加入调味料B拌匀,
做法三
材料
主料
卤猪耳朵300克,然后再用一锅滚水汆烫目的是为了去除它带有的腥臭味。虽然步骤很简单,中火煮约1个小时,盐半小匙,猪耳朵怎么做好吃呢?今天我们介绍一下凉拌猪耳朵的做法,
做法一
材料
猪耳朵600g,盐、入味即可盛盘。放入冰箱两个小时以上。花椒油1大匙。葱花。
做法
1.首先用4大匙料酒与4大匙白醋将猪耳朵搓洗干净,味精、静置半小时,
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做法
1.首先将准备好的猪耳朵用清水清洗干净并焯水留备用。
做法二
材料
猪耳朵一只,
调味料B
酱油2大匙,喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)。下面我们就来看看它的做法吧。有的人喜欢吃猪内脏,水15杯。葱3支,
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调味料A
酱油4大匙,醋、葱花拌匀即可。香菜叶半杯,料酒2大匙,猪耳朵。要想做好这道菜其实也挺不容易的。
3.捞出猪耳朵,沥干放凉,