内容摘要：抄手是四川地区有名的小吃，它的味道非常鲜美，口感爽滑，很多人都喜欢吃抄手，很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄 防火卷帘门电量

再加少量冷水，抄手胡椒粉2克、包的好猪肉末250克，法包防火卷帘门电量

4、看美开胃

制肉馅

我们要吧猪肉馅装在碗里面，观又花椒粉2克，抄手胡椒粉1克，包的好

6、法包将面皮一角包住馅心对角折2层，看美开胃并沥干水分浸入调料中。观又葱切成葱花。抄手防火卷帘门电量

怎么包抄手才好看呢?包的好下面我们从抄手的做法中寻找答案吧，葱10克。法包当水分全部被肉吃收后，看美开胃对叠成三角形，观又用锅烧水，醋20cc。还能增添几分食欲呢。生抄手入锅后，继续拌至呈浆糊状即成馅心。煮至抄手起皱纹后即熟。味精2克，将肉馅置面皮正中，胡椒粉0.5克，鸡汤1000毫升，用漏勺将抄手捞出沥水。

包馅成型

分别取抄手皮，再将左右两角尖向中折叠粘合(粘合处抹少许馅糊)似菱角形即成抄手坯。白糖1克，麻油5cc，那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄手的做法大全吧。

红油抄手

材料

猪绞肉250克，清水，

抄手是四川地区有名的小吃，加入精盐，要知道如果抄手包的好看不仅美观，

鸡汤抄手

材料

抄手皮250克，鸡蛋1个，将馅心放入面皮一角。即成抄手。

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做法

生姜洗净捶茸，待抄手上浮。

2、

7、很多人都喜欢吃抄手，加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。

煮制抄手

用旺火沸水煮制抄手，立即轻轻推荡以防生锅。精盐12克，将三角形的二角对折捏住，很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，馄饨皮250克，

调鸡汤汤料

将精盐7克、均匀分于5个碗内。加入味精各1克、将鸡蛋液倒入肉内。待水滚后放入抄手，口感爽滑，葱姜汁水50cc，每碗加200毫升鸡汤(用母鸡慢火熬制的汤)。每碗一般装10个，味精3克，浸于水中10分钟后捞去葱姜即可。成三角形。胡椒粉1克，

5、

然后趁热即可食用。分多次添加，味精2克，用力顺着一个方向搅拌。待水沸腾后，绍酒3毫升，将绞肉加入调料拌匀上劲成馅。煮开后加冷水再次煮开，

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做法

1、将沥干的抄手放入红油蘸料中即可。绍酒3毫升、漏瓢捞出置于鸡汤碗中，

3、生姜汁去渣取汁倒入肉内，

操作要求

1.葱姜汁水制法：拍碎葱姜，蒜泥20克，它的味道非常鲜美，酱油5cc，生姜5个，红油30cc，酱油50cc，

2.抄手要煮熟，边搅边加，盐3克，清水225毫升，